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据2017年中国食品餐饮行业协会统计,40平米快餐店特别是有西餐风格的店的利润相当于100平米的传统的中餐店的利润,中国最具发展潜力的地方铁板烧,这项数据足以证明铁板烧快餐的高利润。而且相对于其他餐饮项目的投资,拌烧滋味的投资相对较低,毕竟说实话现在每个城市的铁板烧店面没有几家,用铁板做的小吃有哪些,铁板烧市场几乎空白。有想法就要赶紧行动,等看到别人都成功了就晚了,火爆经营,财源不断。
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